Aïd 2025 : Désaccord sur les prix des moutons

À l’approche de l’Aïd al-Idha 2025, un désaccord profond oppose les bouchers tunisiens aux représentants du secteur agricole concernant les prix et la disponibilité des moutons. Tandis que l’UTAP affirme que l’offre dépasse la demande avec une baisse notable des prix, la Chambre nationale des bouchers évoque une réalité bien différente sur le terrain. Elle dénonce l’absence des éleveurs et l’intervention des intermédiaires qui fausseraient le marché. Ce contraste soulève des inquiétudes quant à la transparence du marché à quelques jours de cette fête religieuse majeure.