En novembre 2023, l’Indice des Prix à la Consommation (IPC) enregistre une augmentation mensuelle de 0,3%, marquée par la hausse des prix de l’alimentation et des services de restauration. Toutefois, le taux d’inflation annuel recule à 8,3%, comparé à 8,6% en octobre.
Hausse des Prix Alimentaires de 0,4%
Les produits alimentaires ont connu une augmentation de 0,4% sur un mois. Les huiles alimentaires ont enregistré la plus forte hausse, grimpant de 3,8%, suivies des dérivés des céréales (1,1%), des fruits (0,9%), et des poissons (0,9%). En revanche, les prix des volailles ont chuté de 5,7%.
Services de Restauration en Hausse, Hôtels en Baisse
Les services des restaurants et cafés ont contribué à la hausse de 0,7% des prix des services de restauration et hôtels. Les services des restaurants ont augmenté de 1%, tandis que les services hôteliers ont connu une baisse de 2,1%.
Inflation Annuelle à 8,3%
Malgré l’augmentation mensuelle, l’inflation annuelle diminue de 8,6% à 8,3%. Ce recul s’explique par la décélération de l’augmentation des prix comparée à la même période de l’année précédente, notamment dans les groupes « produits alimentaires » et « meubles, articles de ménage ».
Les Produits Alimentaires Impactent l’Inflation
Les prix de l’alimentation ont augmenté de 11,9% sur un an, tirés par la hausse notable du café en poudre (35%), des huiles alimentaires (29%), des viandes ovines (28%), des viandes bovines (17,1%), et des fruits frais (14,1%).
Produits Manufacturés et Services en Hausse sur un An
Les produits manufacturés ont enregistré une augmentation de 7,4%, principalement due à la hausse des prix des matériaux de construction, des produits de l’habillement et des produits d’entretien courant du foyer. Les services ont augmenté de 6,3%, portés par les services de restauration, de transport, financiers et d’assurance.
Inflation Sous-Jacente à 7,3%
L’inflation sous-jacente, hors produits alimentaires et énergie, s’établit à 7,3%, légèrement en baisse par rapport au mois précédent. Les produits libres affichent une augmentation de 9,2%, tandis que les produits encadrés augmentent de 5,2%.
Contributions à l’Inflation par Secteur et Régime
Les groupes « Produits manufacturés » et « Services » sont les principaux contributeurs à l’inflation globale, avec 2,7% et 2,1% respectivement. Le groupe « Énergie » apporte la plus faible contribution, avec seulement 0,2%. En termes de régime, « Non alimentaire libre » et « Alimentaire libre » contribuent le plus à l’inflation, avec 3,9% et 3,2%, tandis que « Produits alimentaires encadrés » a la plus faible contribution, à 0,1%.
En conclusion, bien que l’inflation mensuelle ait augmenté, le recul annuel à 8,3% suggère une certaine stabilisation des prix à la consommation en novembre 2023. Les hausses notables dans les secteurs alimentaires et de services continuent d’influencer le paysage économique, nécessitant une vigilance continue.
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