Le président de la Chambre syndicale nationale des bouchers, Ahmed Laamiri a appelé, ce vendredi 10 février 2023, à annuler la célébration de l’Aïd Al Adha en annulant le sacrifice des moutons à cause d’une diminution du cheptel en Tunisie.
« Nous appelons le Mufti une nouvelle fois à appeler les citoyens à ne pas acheter de moutons car il n’y a pas le nombre suffisant de têtes pour répondre aux besoins de tous. La rareté des têtes des moutons a causé l’augmentation des prix de vente aux consommateurs. Elles varient actuellement entre 36 et 39 dinars le kilo… Le 17 janvier et le 2 février deux correspondances ont été envoyées à la ministre du Commerce pour parler de la situation des viandes rouges. Aucune réponse n’a été renvoyée », a assuré Laamiri.
Il a ajouté que la régularisation des marchés n’a pas été faite et que le prix d’un mouton augmentera à l’occasion de l’aïd pour atteindre presque 47,5 dinars le kilo.
