Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont enregistré une hausse de 48,6 % en volume au cours des onze premiers mois de la campagne 2025-2026, par rapport à la même période de la campagne précédente (2024-2025), atteignant 399,3 mille tonnes, dont 85 % d’huile en vrac et 15 % d’huile conditionnée.
En valeur, les exportations ont progressé de 39,4 % pour atteindre 5.016,4 millions de dinars, selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI). L’huile en vrac représente 80,1 % de la valeur totale des exportations, contre 19,9 % pour l’huile conditionnée.
L’Union européenne demeure la principale destination de l’huile d’olive tunisienne, avec 55,8 % des exportations, principalement vers l’Espagne (31 %) et l’Italie (19,9 %). L’Amérique du Nord arrive en deuxième position avec 25,2 %, suivie de l’Asie (11,6 %) et de l’Afrique (3,6 %).
En revanche, le prix moyen à l’exportation de l’huile d’olive a reculé de 2,4 % en septembre 2026, par rapport au même mois de l’année précédente.
Par ailleurs, les exportations d’huile d’olive biologique ont atteint 58,8 mille tonnes, pour une valeur estimée à 770,5 millions de dinars, au cours des onze premiers mois de la campagne 2025-2026.
