L’huile d’olive vierge extra à 15 dinars le litre à partir du 15 décembre 2023.
Les ministères de l’Agriculture et du Commerce ont conjointement annoncé la mise en vente de 10 500 tonnes d’huile d’olive vierge extra au prix préférentiel de 15 dinars le litre à partir du 15 décembre 2023. Conditionnée en bouteilles d’un litre, cette offre sera disponible sur l’ensemble du territoire tunisien.Cette initiative fait suite aux recommandations du président de la République, Kaïs Saïed, visant à assurer un approvisionnement adéquat en huile d’olive vierge extra pour les consommateurs tunisiens, tout en prenant en considération leur pouvoir d’achat.Le 18 novembre 2023, le président Saïed avait dénoncé la spéculation sur le prix de l’huile d’olive, soulignant que la hausse des prix était inacceptable. Il avait également critiqué le contournement des lois en vigueur et le manque de transparence dans l’étiquetage de l’huile d’olive destinée à l’exportation.Concernant la saison 2023-2024, la production d’olives devrait atteindre 1 million de tonnes, permettant la production de 200 000 tonnes d’huile d’olive, soit une augmentation de 11% par rapport à la saison précédente. Cette production sera répartie entre les différentes régions du pays, avec une contribution significative des gouvernorats de Sidi Bouzid et de Kairouan.Cette mesure vise à stabiliser les prix et à garantir l’accès à l’huile d’olive de qualité pour les citoyens tunisiens.