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Tunisie

Une pénurie de lait se profile-t-elle à l’horizon ?

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Le membre du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) Hammadi Boubakri a révélé que le lait ne sera plus disponible d’ici 9 jours et ce, à cause des difficultés confrontées par les professionnels de l’industrie laitière.

Boubakri a expliqué que la production de lait a subi une baisse allant de 1,9 millions de litres à 1,2 millions de litres et ce, face à une consommation journalière de 1,8 millions de litres.

Il a, dans le même sens, appelé les autorités compétentes à intervenir pour aider les éleveurs de bovins et éviter cette pénurie.

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